版权所有 湖南皇爷食品有限公司  湘ICP备16007191号-1   网站建设:中企动力 长沙  |  后台管理
地址:中国湖南湘潭市湘潭县易俗河镇碧泉潭黄莺路与香樟路交叉路口  电话:400 880 1905  邮箱:hnhysp@163.com

>
>
槟榔的长久发展史

槟榔的长久发展史

浏览量
  说起槟榔,老口子们估计都熟悉得不能再熟悉了,天天和它们打交道。有人喜欢它的劲道,有人沉迷它的醉劲,有的用它来提神醒脑,而且要说起吃,那绝对没有人能够比得上会吃的老口子,他们对于槟榔外形、口感的了解,能和你说三天三夜。但是,吃了这么久,你知道在古代,槟榔还是贵族食品,甚至有上千年的发展历史吗?不要懵逼,我们继续看下去。
 
  当我们天真的以为槟榔是个“新兴物种”的时候,万万没想到,人家早就在历史的洪流里留下了脚印。
 
  早在魏晋南北朝的时候,古人就学会了嚼槟榔,而且,那时候的槟榔,可以说是实打实的高逼格食品,即便存在难以保鲜的bug,也阻止不了文士们对它的火热追求,嚼食槟榔成了士人显贵的风尚,大肆流行。流行度基本相当于我们约会聚餐,也少不了要点杯珍珠奶茶了。
 
  此外,还有一批名士狂热粉,因为槟榔闹出了不少啼笑皆非的事情。像晋末大臣刘穆之年轻时家庭贫困,生活却相当奢侈,到老婆家蹭饭也不忘讨要槟榔;齐梁豫章王萧嶷的遗言里更是写道,他死后的祭品只要“香火、槃水、干饭、酒脯、槟榔而已”。这样的狂热情结,估计就算是老口子们站出来,也要被压下三分气势了,况且,这些在史书中可都有详细的记载,早就在历史上留下了深深的烙印。
 
 
槟榔的历史
 
  防瘟疫,治胀气,槟榔也是医药界的明星
 
  除了被文人贵族阶层狂热崇拜外,槟榔在医药界,也是一颗闪闪发光的明星。魏晋时期就记载了槟榔具有消食和驱虫的药用价值,唐代的药书里还普遍出现了槟榔防瘴气的说法。李时珍的《本草纲目》里也记载着:“槟榔治泻痢后重,心腹诸痛,大小便气秘、痰气喘急,疗诸疟,御瘴疬”。emmm~其实翻译过来就是:槟榔药用价值极高,有舒气活血作用,还能治疗疟疾瘴疬,有很强的预防功效啦,说到这里,我都忍不住给槟榔打call。
 
  坊间还流传过为什么湖南人喜欢吃槟榔的传说,据说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐泻而亡,而海南商人却安然无恙。人们发现这些海南人平常都爱嚼槟榔,关于槟榔可以祛邪抗病的说法也就传开了,于是纷纷从海南引进槟榔,作为一种治病的良药。久而久之,吃槟榔在湖南便成了一种习俗。
 
  如果你以为槟榔仅仅只具有食用和药物作用的话,就大错特错了,因为黎族青年男女相恋时,如果情投意合,还会在槟榔树下互赠槟榔果,以定终身,也寓意着婚后生活的美满幸福,是不是很浪漫?!
 
  并且这些历史上受热捧的槟榔,在如今的发展之下,依然不改它的“贵族网红”气质,深得老口子们喜爱。别看槟榔现在告别了流行于以往的贵族模式,已经在大众中得到了普及发展,但它在吸引了众多企业涌入槟榔行业,展开激烈竞争的过程中,也激发了一批优质企业凭借其优质技术、秘制工艺成为了行业领先,并涌现出许多的优质品牌皇爷集团便是其中的佼佼者。它一直致力于给老口子们提供高品质、味道佳的食用槟榔,不仅从原材料入手,收购槟榔之乡万宁近7成的优质原果,来满足消费者的口感需求;还首创槟榔原籽蒸汽烘干法,既避免了传统烟熏工艺造成的营养流失,也保证了原果所拥有的细腻纤维不被破坏,减轻口腔危害;在十八道秘制工艺的加工下,确保了老口子们吃到的每一颗槟榔,都经过了精细的加工处理。而这些领先的好工艺和好技术,也正造就了槟榔不烧口但劲道十足的好品质,为此收获了大批忠实粉丝。
 
  不难看出,经过千余年的发展,曾经贵族化的槟榔,在一群手艺人的探索中,也飞入了寻常百姓家,但湖南槟榔企业,依旧秉持着超高的加工水准和工艺水平,在槟榔制作上做足了功夫,使得这些曾经风靡贵族阶层的槟榔,现在也能以超高的性价比,给予老口子贵族般的口感享受。