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刚柔之道:记张新发第四代传承人张刚强的匠心与爱心

刚柔之道:记张新发第四代传承人张刚强的匠心与爱心

【摘要】:
不忘来路不改初心,百年张新发第四代传承人张刚强,恪守“质为上 惠及乡邻”祖训,守护匠心、传递爱心,有刚有柔,有对事业的坚守,有对人生情怀、社会责任的执著,前行路上,他用毕生行动诠释着对百年老字号张新发传承的解读。

 

“做产品,我可以自信的说,不论是烟果传统产品,还是青果槟榔伴侣,张新发应该都比竞品要好一点点。”

——张新发第四代传人张刚强

 

布鞋的传说

 

 

江湖里,一直有这么一个传说:一双布鞋,一口槟榔,衣着简朴,经常在长沙张新发的一些门店串门、买槟榔,店员过后猛然发现,这老人家,好像自家宣传片里经常出现的董事长张刚强!

 

在槟榔行业,最低调的老板,应该就是这位张新发的第四代传人了。早十几年前,就被人调侃:穿布鞋开宝马,鞋后跟还踩在脚下。

 

然而,就是这位低调的老板,很江湖,很霸气,有着江湖人士的豪爽气派,胸怀坦荡,直言快语,而在运筹决策时又说一不二,果断绝决,目光平静中尽显霸道,让你没想清楚,不敢随便吱声。

 

四代传承的自信

 

 

是他,以对事业的执着与对槟榔的热爱,成为张新发第四代传承人,在众人的疑虑中,坚持以百年老字号品牌、湘潭槟榔传统技艺为公司经营支柱。他说,93岁的姑姑还常跟他提起,他爷爷家境殷实,经常打发小辈去街头的铺子去买槟榔,一则是本家族人开的,二则张新发槟榔的味道真的好。为此,他对张新发有份特殊的情愫。他也相信,“能传承几代的东西,是有灵性的”。

 

薪火传承的原则

 

 

是他,以张新发传人的拳拳之心,坚持把张新发的传统工艺挖掘、保留、标准化。有人建议,用现代工艺做更简便,更省事,老的工艺过时了。他说,必须把传统制作工艺的核心保留下来,张新发就必须有张新发的特色。作为湘潭槟榔的百年传承者和见证者,张新发在他手中,必须要让百年传统制作工艺薪火传承,让品质和味道成为价值根本。为此,才有了张新发践行非遗保护政策,建立系列传承、保护基地等举措。2019年,仅湖湘槟榔文化博物馆,和长沙橘子洲等5个博物馆分馆的建设,就耗资巨大。

 

质为上的坚守

 

 

是他,以一个老匠人的淳朴之心,坚持慢工出细活的匠心理念,把“质为上”立为张新发安身立命之根本,要求原果优质精选,工艺精益求精,口味反复打磨,各生产线独立“专享”,手工工序严加品控,力求保障每一颗张新发槟榔的品质都不负百年老字号的声誉。他为人和善,唯独对产品十分严苛,一涉及产品就让人心生敬畏。传说,如果自家的槟榔不够好,他会掏出竞品嚼,嚼得高管们毛骨悚然,浑身不自在。

 

源源不断的创新

 

 

是他,以企业家的铮铮赤子之心,重金引进一批高科技人才加盟公司研发团队,持续推动张新发的品类创新,不断丰富张新发的品相,期待让更多的年轻人喜欢老字号的产品。从湘潭精致槟榔,到木糖醇槟榔,再到+槟榔伴侣,每一次创新都经过几年的打磨,反复的调试,每一次创新都引领着行业新风向。张新发+槟榔伴侣,就是源于他的创意。

 

品牌的硬刚

 

 

在他的带领下,张新发门店产品成为了行业灯塔,烟果产品始终牢据行业高端第一品牌,青果+槟榔伴侣引爆成为2019年度行业最大的爆款。所以,他在皇爷经销商年会上讲,“做产品,张新发应该可以说是最好的;2020年,我们要在全国找回应该属于张新发的行业地位。”

 

有原则,有态度,更有情怀

 

 

建湖湘槟榔文化博物馆时,人笑他痴:一个商海历练25年的企业家,按理早已高度“市场化”,却斥巨资做这种虚头巴脑的事情。然而,何止这个虚!那捐送的耗资上亿的高配置学校,那累积近100所的、都没有统计了的刚强希望小学,那年年汇出的助学基金……老板说,禁止宣传。

 

然而发生在2019年12月25日晚的一幕, 让我们现场所有人感动、泪目。我们觉得,有些事,可以不说;有些情,需要传达。

 

 

不忘来路不改初心,百年张新发第四代传承人张刚强,恪守“质为上 惠及乡邻”祖训,守护匠心、传递爱心,有刚有柔,有对事业的坚守,有对人生情怀、社会责任的执著,前行路上,他用毕生行动诠释着对百年老字号张新发传承的解读。