版权所有 湖南皇爷食品有限公司  湘ICP备16007191号-1   网站建设:中企动力 长沙  |  后台管理
地址:中国湖南湘潭市湘潭县易俗河镇碧泉潭黄莺路与香樟路交叉路口  电话:400 880 1905  邮箱:hnhysp@163.com

>
>
>
张新发槟榔传统制作工艺被认定为“湘潭市非物质文化遗产”

张新发槟榔传统制作工艺被认定为“湘潭市非物质文化遗产”

【摘要】:
2014年12月,经湘潭市非物质文化遗产保护中心专家委员会评审,“张新发槟榔制作工艺”等6个项目,日前被列入《湘潭市第三批市级非物质文化遗产项目名录》;皇爷食品董事长张刚强为项目代表性传承人。  槟榔文化是湘潭的一张名片,而“张新发”是湘潭槟榔的典范,其传统制作工艺糅合了湘潭槟榔几百年的历史积淀与行业精粹。“张新发”列入非遗名录,必将使自明清流传下来的湘潭槟榔工艺及文化重放光彩,使湘潭槟榔传统制作
  2014年12月,经湘潭市非物质文化遗产保护中心专家委员会评审,“张新发槟榔制作工艺”等6个项目,日前被列入《湘潭市第三批市级非物质文化遗产项目名录》;皇爷食品董事长张刚强为项目代表性传承人。
  槟榔文化是湘潭的一张名片,而“张新发”是湘潭槟榔的典范,其传统制作工艺糅合了湘潭槟榔几百年的历史积淀与行业精粹。“张新发”列入非遗名录,必将使自明清流传下来的湘潭槟榔工艺及文化重放光彩,使湘潭槟榔传统制作工艺获得更为鲜活的市场生命力。